סאָדיום העקסאַמעטאַפאָספאַטע

1. די הויפּט אַפּלאַקיישאַנז אין די עסנוואַרג אינדוסטריע זענען:
(1) געניצט אין פלייש פּראָדוקטן, פיש סאָסידזשיז, שינקע, אאז"ו ו, עס קענען פֿאַרבעסערן וואַסער האלטן קאַפּאַציטעט, פאַרגרעסערן ביינדינג פּראָפּערטיעס און פאַרמייַדן פעט אַקסאַדיישאַן;
(2) ווען געניצט אין בעבל פּאַפּ און סוי סאָוס, עס קענען פאַרמייַדן דיסקאַלעריישאַן, פאַרגרעסערן וויסקאָסיטי, פאַרקירצן די פערמאַנטיישאַן צייַט און סטרויערן די טעם;
(3) געניצט אין פרוכט טרינקען און רעפרעשינג טרינקען, עס קענען פאַרגרעסערן די זאַפט טראָגן, פאַרגרעסערן וויסקאָסיטי און ינכיבאַט די דיקאַמפּאָוזישאַן פון וויטאַמין C;
(4) געניצט אין אייז קרעם, עס קענען פֿאַרבעסערן יקספּאַנשאַן קאַפּאַציטעט, פאַרגרעסערן באַנד, פאַרבעסערן עמולסיפיקאַטיאָן, פאַרמייַדן פּאַפּ שעדיקן און פֿאַרבעסערן טעם און קאָלירן;
(5) געניצט אין מילכיק פּראָדוקטן און בעוורידזשיז צו פאַרמייַדן געל אָפּזאַץ;
(6) אַדינג עס צו ביר קענען דערקלערן די מאַשקע און פאַרמייַדן טורבידאַטי;
(7) געניצט אין קאַנד בינז, פירות און וועדזשטאַבאַלז צו סטייבאַלייז נאַטירלעך פּיגמאַנץ און באַשיצן עסנוואַרג קאָלירן;
(8) סאָדיום העקסאַמעטאַפאָספאַטע ייקוויאַס לייזונג ספּרייד אויף געהיילט פלייש קענען פֿאַרבעסערן די פּראַזערוואַטיוו פאָרשטעלונג.

2. די ינדאַסטריאַל ינדאַסטריז דער הויפּט אַרייַננעמען:
(1) עס קענען זיין העאַטעד מיט סאָדיום פלאָרייד צו פּראָדוצירן סאָדיום מאָנאָפלואָראָפאָספאַטע, וואָס איז אַ וויכטיק ינדאַסטריאַל רוי מאַטעריאַל;
(2) ווי אַ וואַסער סאָפאַנער, אויב געניצט אין דייינג און פינישינג, עס קענען פאַרווייכערן וואַסער;
(3) עס איז אויך וויידלי געניצט ווי אַ וואָג ינכיבאַטער אין וואַסער באַהאַנדלונג ינדאַסטריז אַזאַ ווי EDI (עלעקטראָדיאַליסיס פון סמאָלע), ראָ (פאַרקערט אָסמאָסיס) און NF (נאַנאָפילטריישאַן).